Fingerfood professional@Basic class

今日はFingerfood Professional 初級講座の第3回目☆

先生から教えて頂いた8品のFingerfoodの盛り付けはおさらいも含め自分達で全てトライ！

さらに今日のレッスンはTable settingがテーマということで

こちらのdisplayをクラスメイトと皆で試行錯誤しながらクリエイト！

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■ブルーチーズのカナッペ

■スパイシー・フライドチキン

■マグロとアボガドの和え物

■なすのペースト

■ズッキーニとソーセージのミルフィーユ

■小松菜のピュレとシーフード

■ブラウンブレッドのスモークサーモン添え

■グレープフルーツのコンポート