Training Day@Bulgari Tokyo Restaurant

この日はBulgariに入社して初めての研修受講日☆

3日かけて全てを監修して頂いているRitz Carltonに基づくホスピタリティーの真髄をみっちり学び

そしてLunchはRestaurantの個室で優雅に･･･。

ちょうど紫陽花がキレイなこの時期だったな。

こちらは研修日用のカジュアルなTable setting☆

テーブルフラワーは毎回お願いしているFlowerショップにイメージを伝え

そしてわたしのボスがBulgariのイメージに合っているか細かくチェックしていく。

ボスはかなり美意識が高い人だけあって

完璧な食空間を演出するプロそのもの。