Shooting Day@Nicolai Cafe NOMU

カフェの朝番を担当しているとたまに入るNicolai-sanの撮影☆

営業開始時間の前に行われることが殆どなので

撮影がある日は出版社の方たちのご要望にお答えしつつ

カフェの準備もしながらなのでかなり気配りが必要とされる日でもある。

こちらは撮影のためにご用意したデンマークの伝統料理のひとつでもあるスモーブロ。

バターを塗ったライ麦パンにサーモンやチーズなどの具材を載せたオーブンサンドイッチで

デンマークでは定番ランチとして親しまれているもの。

スモーブローは3種あるなかからお好みの2種が選べ

日替わりスープ・サラダ・ドリンク付きのセットを

雑誌でご紹介していただくためのランチセットメニューのフードスタイリング☆