Japanese Sakura Lunch Party@Senpai’s House
週末は桜ランチパーティー☆
わたしは1年の中でこの時期が一番お気に入りというか
やはり『桜』が大好きで眺めているだけで幸せな気分に浸らせてくれる~♪♪♪
四季の移り変わりを堪能できて
またそれらを食を通して楽しめるってとても幸せなこと!
~ Spring Menu ~
■大葉と三つ葉の桜エビ山椒サラダ
■スナップさやの煎酒マリネ
■鯛の菜の花にんにく味噌焼き
■白玉鶏団子の桜あんかけ
■お漬物手まり寿司
■桜甘酒のムース
今日のメニューの中ではお漬物の手まり寿司が絶品!!!
実は中にチーズが入っていてこれが絶妙なコンピネーションで
まさに和 & 洋の融合から生まれたFingerfood☆
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