Omotenashi table setting@Executive Briefing Center
この日はオーストラリアからのVIPの方たちをお迎えするにあたり
パレスホテルにお願いしてゲストがお好きだというお寿司を踏まえ和洋折衷のコースでおもてなし☆
こちらはパレスホテルの方たちからサポートを頂きながらTable setting。
こちらの場所は高級ホテルに引けをとらないほどとても立派な迎賓施設だし
パレスホテルのサービスといい気品があるセンスにはいつも関心させられるものがある☆
こちらは現会長の強い想いがあって世界で初のおもてなしを取り入れた施設☆
なぜなら”おもてなし”とはお客さまや大切な人への気遣いや心配りをする
心が築かれた世界に誇れる日本の文化だから。
おもてなしの本当の意味とは
茶道でも表現される侘び寂びの心持ちで表に出過ぎない控えめなものを言う。
その場にいない相手に対してその方をお迎えするに当たり
心を込めて準備をする等目に見えない心を目に見えるものに表すもの。
その為の努力や舞台裏は微塵も表に出さず主張せず
もてなす相手に余計な気遣いをさせないことが”おもてなし”の本質なんだとか。
どの人にも同じではなく
”どうしたらその方に喜んでいただけるか・・・満足感を感じていただけるか”
を常に考え行うことがおもてなしであって最上級の心遣いなんだと思う。
特に世界中のVIPと呼ばれる方たちは
それなりの地位を築いていかれる中で培われたものなのか
感性が鋭い方たちが多く表層的なおもてなしではすぐ見抜かれてしまう。
心を込めれば込めるほどそれが不思議と伝わるもの。
”おもてなし”は日本の誇れる宝☆
サービス業などだけに関わらず
また日本だけにとどまらず
人と人が関わる全てシーンにおいておもてなしの心が必要な時代になっていくんだと思う!
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