Afternoon tea@Grand Hyatt Tokyo
先週末は友人とFrench Kitchenでアフタヌーンティー☆
まずはハワイで古くから健康のために飲まれているというママキティーのアイスティーからスタート!
■ママキティー(アイス)
■沖縄県産紅茶 ジンジャーブレンド(ホット)

題して『スーパーフードアフタヌーンティー』。
アサイ、ココナッツ、チアシード、ゴジベリー、クルミ etc
美容と健康によいと言われている食材をふんだんに取り入れた
女性にはたまらないヘルシー&ビューティなアフタヌーンティー☆

Fingerfoodメニュー
■ターメリックでマリネした鶏胸肉 コールスロートルティーヤラップ
■スモークサーモンタルタル コーン ドライトマト キヌア アボカド
■ほうれん草とクルミのキッシュ
■イワシのリエット キュウリ スプラウト 雑穀パン
■バナナアーモンド マカロン
■ブルーベリーとアサイーのタルトレット
■モモとロゼワインのコラーゲンゼリー メロン タピオカ
■ダークチョコレート スーパーフードバイト(ゴジベリーなどドライフルーツとナッツのトッピング)

■ココナッツとカカオニブのスコーン
■プレーンスコーン
ヨーグルトホイップと、アプリコット&チアシードジャム付き












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