My Omotenashi@Executive Briefing Center
イギリスからのVIP visitorsへのおもてなし☆
この日のvisitorsはヴィーガンで
営業担当の方たちから軽めのお菓子をご用意してほしいとのこと。
日本は遅れていてヴィーガン対応をしているお店がまだまだ少ない中
午前中に代官山にあるヴィーガンケーキを販売しているお店でパウンドケーキを購入！
会議の合間にお出ししてほしいとのことだったので
食べやすいようにFingerfoodサイズにカットしてピックで刺してお出しするスタイルで・・・。
ケーキの盛り付け & Table setting全てを担当☆
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