Afternoon tea@Shangri-La Hotel Tokyo

週末は友人とシャングリアで『桜』アフタヌーンティー☆

ピンクのスイーツ & セイボリーでお花見気分が楽しめるテーマのメニューは女性にはたまらない！

わたしは『桜』をテーマにした全てのものが好き♪

まずはTable setting☆

&

■カリフラワームースとアサリのジュレ　桜クランチと蟹添え

【デザート】

■チェリーパイ

■桜杏仁豆腐(ヒアルロン酸ゼリー)

■ストロベリーと桜ムース(スティックが刺してあるもの)

■抹茶オペラ

■ラズベリーとチェリーのマカロン

【セイボリー】

■トマトとモッツァレッラのベーグル　桜を添えて

■桜クリームチーズとスモークサーモンのロール

■桜の花の手毬寿司

■カリフラワームースとアサリのジュレ　桜クランチと蟹添え

【スコーン】

■伝統的なスコーン

■桜スコーン

■抹茶スコーン

美しいFingerfoodの桜の手毬寿司は中華のテイストとの融合☆

エントランスのフラワーデザイン☆

香港テイストのインテリアは重厚感があって素敵～♪

シャンデリアとのコントラスがとてもゴージャス！！！