Lunch@sensi by HEINZ BECK

Lunch@sensi by HEINZ BECK 

 

大手町にあるご自身の名前を店名とする

ハインツ・ベック氏のファインダイニング『sensi』でランチ☆

 

ドイツ生まれのイタリア料理界のスーパーシェフというハインツベック氏の料理をリーズナブルに食べられるお店。

ハインツ・ベック氏は1994年イタリアのローマに開業したレストラン『ラ・ペルゴラ』にて

ミシュランガイドイタリア2006で3ツ星を獲得。

昨年ローマで開催されたWine & Food Awardの際にたまたま少しだけお会いすることができたけれど

ソフトな雰因気がとても印象的だった。

『sensi』はイタリア語で感覚、感性の意味するんだとか。

こちらは感動的なバジルのパスタ☆☆☆

五感で感じ楽しんでほしいという想いを込められたオールデイダイニングで

美食と健康を追求するこだわりのつまったハインツ・ベック氏の料理が堪能できる。

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

PAGE TOP