Beautiful Japanese Lunch@Kanetanaka

週末はお友達と『茶酒 金田中』でランチ☆

週末なのに雰因気も落ち着いているし

お料理やプレゼンテーション、インテリア、さりげないアート etc

美的センスがお気に入りのお店。

【公孫樹の盆】

Menu

【はじめに】

■湯豆腐

【汁】

■沢煮椀

【生鮨】

■鰤の薄造り 印毛ぽん酢 浅月

■穴子焼霜　軸白菜湯霜　甘詰め　山葵

■　鯖小袖鮨　印毛醤油

【菜盆】

■　鴨なべ　相鴨　団子　焼葱　九条葱　刻み椎茸　針柚子

■　出雲穴子双身揚げ　相出汁

■　九十天麩羅

■　揚げ銀杏

【麺盆】

■ いなにわ饂飩 九条葱 生姜 胡麻だれ掛け

わたしの今お気に入りのSimplicityな『和』の空間☆

by Takashi Sugimoto

【菓子】

■ 黒蜜の蜂岡豆腐(きなこ) ひと口抹茶