Fingerfood Professional Christmas Party@Stellato

今日はFingerfoodの丸山佳枝先生が主催のクリスマスパーティー☆

丸山先生には今年1年お世話になったのでクラスメイトをお誘いして参加させていただいた。

この日の全てのお料理はもちろんFingerfood☆

特にFingefoodはプレゼンテーションによって表情が変わってくる。

生ハム & チーズのFingerfoodは欠かせない一品！

第1期生～第4期生まで総勢40名くらいが集結。

サーモンは時間が経ってもあまり変色しないのでFingerfoodには最適！

こちらはフォアグラのFingerfood☆

こちらはパンナコッタのFingerfoodのデザート☆

チコレートケーキ & レアチーズケーキのFingefood☆

自分がワクワクできるものに巡り合うことが人生を豊かにしてくれるということを

今年は改めて実感することができた。

ここまで辿り着くのには長い道のりではあったけれど

一生涯かけても見つからない人もいるわけだからつくづく幸せ者だと思う☆☆☆