Party Lesson@Hospitality & Display
今日の課題はFingerfoodで盛り付け☆
こちらの晴子さんがキレイに盛り付けてくださった
サラダ & フルーツ etcをFingerfood風に各自で盛り付けていく。
サラダをこんなにも美味しいそうに盛り付けられるなんてさすがプロ！！！
こちらの晴子さんの自家製の人参のドレッシングは絶品！！！
子供の頃の工作のクラスのように好きなようにクリエーションしていく。
サラダはこちらのカクテルグラスに盛り付けてみる。
チーズ & 生ハムはカナッペにしてFingerfoodに☆
こちらのフルーツはピックを刺して同じくFingerfoodに☆
(続く）
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