Fingerfood Professional@Intermediate Class-③

Fingerfood professional@Intermediate class

 

今日はFingerfood Professional 中級講座の最後クラスの第3回目☆

本日のMenuは少し高度なレベルの和洋折衷のFingerfood。

Menu

■エビと白身魚のムース

■ほうれん草とにんじんの二層のサラダ

■焼き豚

■ソーセージと紫キャベツのピクルス

 

■ナスとかぼちゃの揚げ蒸し

■えびと野菜のゼリー寄せ

■茶碗蒸しのパプリカあん

■チョコレートのムース

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