Fingerfood – Terrazan@Dinner at ENEKO Tokyo
エレベーターで2階のテラスへ☆
ユニークなピンチョスの見た目と食感のギャップに驚きながら
常に自然を意識されたシェフの自然に対する敬意を払った演出に酔いしれて・・・、
Terrazan〈テラスにて〉
■海のチャコリ
■ヘーゼルナッツとフォアグラ
■トマトのコルネ
■キノコのプラリネ
Fingerfood – Terrazan@Dinner at ENEKO Tokyo
- fingerfood, michelin star restaurant
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